Pin
Send
Share
Send


A fogalom mártás Két nagyszerű felhasználása van: egyrészt ez a több ehető anyagból álló keverék, amelyet ételek fűszerezésére vagy ízesítésére használnak . Másrészt, ez egy tánczene műfaj , afro-kubai befolyással, amelyet a Szlovák Köztársaság hagyományos eszközei hajtanak végre Karib- .

Ami a gasztronómiával való kapcsolatot illeti, különféle típusú mártások léteznek. Általában tészták, például tészta, gnocchi, ravioli vagy bármilyen más kíséretére használják őket. A legismertebbek a fehér szósz (lisztből és margarinból készül) Bolognese szósz vagy bolognesa (darálható húsból vagy texturált szójaból, paradicsomból és fűszerekből) és a majonéz szósz vagy majonéz (Olajból és szója tejből vagy olajból és tojásból készül). Más nevek rózsaszín mártással , tartármártással , Provencális szósz stb.

Salsa megjelenése, zenei befolyások

Zenei műfajként a salsa az évtized közepén született 1960 között New York és Puerto Rico . Természetesen háttere sokkal távolabbi. Az első salsa előadóművészek (a név, amint feltételezhető, a különféle komponensek integrációjából származik) fellebbeztek a mambo az guaracha és a latin jazz , más ritmusok mellett.

A salsa gyökerei nem egy bizonyos pontról származnak, hanem többről, mert ez a zenei műfaj a különböző etnikumok zenei kultúrájának különböző aspektusainak összeolvadásának eredménye; elsősorban Kuba, Venezuela, Kolumbia, Puerto Rico és bizonyos környékeken az Egyesült Államok Miami és New York városaiból.

A salsa fejlődésének egyik kulcseleme sok kubai emigráció volt a forradalom vezetője Fidel Castro . A kubai hordozta a ritmust, mint a azok összekevertük másokkal, hozzájárulva a szósz fejlődéséhez. Ugyanez a tény arra készteti sok szocialista kubai, hogy a salsa, mint sajátos sajátosságokkal rendelkező zenei műfaj nem létezik, hanem a fia kereskedelmi változata.

A megadott név az „Échale Salsita” című dalból származik, és a kubai Ignacio Piñeiro 1933-ban énekelt; ugyanaz a nem Csak egy új dallamot mutatott be, de először jelentette a trombitát ebben a zenei stílusban és táncolhatóbb érintése volt. Érdemes megemlíteni, hogy a karibi zenében olyan kifejezéseket, mint a "salsa", az "aroma" és a "cukor", mindig használták közbeszólásokként, hogy a közönséget táncolni és izgalomba motiválni.

az Ennek a műfajnak a kereskedelmi sikere a 70-es években történt , amikor piacra dobták, és különösen a tánc rajongók; azóta és még ma is ez a stílus egyik stílusa a legnépszerűbb tánc egész Amerikában és hogy még átlépte az óceánt, és a föld számos különböző pontján jelentette magát.

Különben is fontos hangsúlyozni, hogy sokszor a salsáról mint bizonyosról beszélünk zenei stílusA kifejezés azonban olyan változatos ritmusokra és stílusokra utal, amelyek megosztják eredetüket és amelyek célja a környezet megvilágosítása. Maga Celia Cruz, az e műfaj kubai énekesnője egyszer azt mondta, hogy egy másik névvel rendelkező kubai zene, és Az olyan stílusok, mint mambo, chachachá, rumba, fia, ide tartoznak ; Ez magyarázza, hogy a szósz változatos és heterogén ritmikus tulajdonságokkal rendelkezik.

Különben is, mielőtt ez megtörtént, ez a műfaj lassan építkezett, a különféle zenéktől vetve dolgokat , mint a boleros, a habaneras és az utóbbi években a ritmusok által bevezetett kortárs zene mint a tánc, amelyből a salsa sok dolgot korszerűsített, életben maradt és jelen volt minden diszkóban és minden olyan helyen, ahol az emberek részt vesznek táncolni és szórakozni.

Pin
Send
Share
Send