egy személy , amikor kiválasztja, hogy milyen típusú élelmet igényel, bizonyos fejlődik diéta . Ezek a szokások képezik az ön diéta egészségügyi, etikai vagy egyéb okokból szerezhetők be.
az nyers veganizmus ebben az összefüggésben az étrend, amelyet azok követnek csak nyers zöldségeket fogyasztanak . Ez egy korlátozottabb verziója a veganizmus , amelynek lényege az állati eredetű termékek elutasítása.
A nyers vegán egyén tehát csak azokból a zöldségekből táplálkozik, amelyeket még nem főztek. A menü tartalmazhatja zöldségek , zöldségek és gyümölcsök például mindig nyers.
az nyers vegán étrend általában úgy fogadják el, hogy tiszteletben tartja az élet minden formáját állati . A crudiveganók ily módon elutasítják az állatfajok kizsákmányolását, fenntartva, hogy lehetséges zöldségekkel táplálkozni. Ami a nyers ételek megválasztását illeti, ezek összekapcsolódnak az ezen friss ételek által nyújtott jótékony tulajdonságokkal.
Amikor a élelmiszer Főzött, tápanyagok és enzimek vesznek el, ami nem történik meg, ha az ételt nyersen tartják. Ezeket a nyers ételeket sokszor vízbe merítik, hogy az enzimek aktiválódjanak a fogyasztás előtt.
A crudiveganos szerint ez az étrend lehetővé teszi, hogy egészséges maradjon. Annak érdekében, hogy ne szenvedjenek a rendellenességek, meg kell egyensúlyt teremteni a zöldségek, gyümölcsök, magok , a hajtások és az étkezés többi része.
Másrészről, az állati élet tisztelete mellett a nyers veganizmus elősegíti a gondozását ökológia : Az energiát nem költik ételek főzésére, vagy az erdei erőforrásokat állatok etetésére használják fel.
Azok, akik úgy gondolják, hogy crudivegannók, mivel elvégzik az ilyen típusú táplálkozást, ne habozzanak jelezni, hogy ez lehetővé teszi számukra, hogy a már megjelöltnél felül egy sor további előnyt élvezhessenek:
- Tegye testét teljesen tiszta, mert az étrend tisztító.
- Ugyanígy kiemelkedik, hogy ez egyfajta étrend, amely nagymértékben hidratálja a testet. És az a tény, hogy az elfogyasztott termékek nagy részét a víz nagyon nagy részében képezi.
- Kiemelkedik még az is, hogy ezzel nagymértékben hozzájárul a test klorofill-hozzáadásához, amely sok velesztett zöldségben megtalálható. Ez azt jelenti, hogy a sejtek megfelelően táplálkoznak, sőt, hogy még jobban oxigénné válnak.
- Ezen felül úgy vélik, hogy megakadályozza az öregedést és a székrekedés problémáit, miközben javítja a védekezőképességet.
Ellenkezőleg, azok, akik ellenük áll a nyers veganizmus, azzal érvelnek, hogy az ilyen típusú étrend jelentős hátrányokkal jár, amelyek között a következők mutatkoznak:
-Ez az étrend azt jelenti, hogy a testben jelentősen hiányzik a B12-vitamin.
- Úgy gondolják, hogy azoknak az embereknek, akik kezdik nyers-vegánnak lenni, komoly nehézségekbe ütközhetnek az új étrendhez való alkalmazkodás. Annyira, hogy szédüléstől, energiahiánytól, állandó fáradtságtól és akár pattanásoktól szenvedhetnek.
-Táplálkozási hiányosságokba kerülhet, ha nincs megfelelő tanácsadása.
