Pin
Send
Share
Send


Latinul gombaféleegy gombaféle ez egy eukarióta szervezet ami a királysághoz tartozik gombák . A gombák többgyulladásos csoportot alkotnak (minden tagnak nincs közös őse) és paraziták, vagy ügyek Szerves bomlás.

A falak mobiltelefonok a gombák alkotják kitin . Azok, akik gyümölcsöt termesztenek esporocarpos (többsejtű szerkezetek, amelyeken más struktúrák alakulnak ki), mint a gomba .

A gomba etetése a következő néven ismert: osmotrophy (A tápanyagok felszívódnak az oldott anyagokból), míg az emésztés külső és enzimeket szekretál. Annak köszönhetően, hogy képes lebontani az állatok és az állatok halott anyagát növények , a gombák fontos szerepet játszanak a biogeokémiai ciklusokban.

Az emberek gombákat használnak különféle területeken. Vannak olyan gombák, amelyek fehérjéket és vitaminokat szolgáltatnak, például tök gomba (Boletus edulis), a üldöződ őket (Lactarius deliciosus) és gomba (Agaricus bisporus). Más gombák, amelyeket az élelmiszer elkészítésében használnak, úgy viselkednek, mint élesztő és engedje meg például a kenyér és a sör erjedését.

Vannak olyan gombák, amelyeket úgy használnak hallucinogének , általában rituális célokra. Tulajdonságai lehetővé teszik a pszichoterápiás hatású gyógyszerek kifejlesztését is.

Meg kell jegyezni, hogy nem minden gomba van jótékony hatással az emberre. Néhány közülük, mint például Coniphara, rothadó fa, mikroszkopikus gombák néven öntőformák Különböző anyagokat érintik. Mások mérgezőek és életveszélyesek, ha étkezés közben fogyasztják őket.

az mikológia Ez a különleges orvostudomány és a növénytan amelyet a gombák tanulmányozására szenteltek.

Gyógyászati ​​tulajdonságok

Ismeretes, hogy a gombák bizonyos fajtái nagyon jótékony hatással vannak a mi betegségünkre egészség, és egyes kultúrák ezeket számos betegség kezelésére használják. Például Japánban és Kínában majdnem két évezreden keresztül használják a gombák gyógyító tulajdonságait. A legismertebbek közül a Shiitake (más néven Lentinula), a Ganoderma lucidum, a Cordiceps sinensis, az Agaricus blazei és a Grifolla frondosa, amelyek évszázadok óta a szokásos fogyasztási termékek közé tartoznak.

A gombák probiotikumok, vagyis együttműködnek a szervezet jólétének és egyensúlyának helyreállításában, és betegségeikkel küzdenek rendszer immunis. Meg kell említeni, hogy a gyógyhatású egyéb természetes termékekhez hasonlóan a napi étrend részeként is fogyaszthatók, ami tovább hangsúlyozza különbségüket az ipari eredetű gyógyszerekkel szemben.

A pleurotus gomba nagyon népszerű a világ számos részén, különösen Kínában és néhány európai országban, bár Amerikában a 20. század eleje óta ismertek is. Értéke táplálkozási Ez nagyon magas, mivel jó mennyiségű nem keményítőtartalmú szénhidrátot és élelmi rostot, különösen kitint tartalmaznak, amely kivételesen az emésztőrendszerben levő zsírok felszívódásával jár. Meg kell említeni, hogy a kitint és származékait széles körben forgalmazzák az elhízás leküzdésére.

Talán az egyikét tulajdonságok ennél is fontosabb, hogy sok vizsgálat szerint a Pleurotus gombák képesek megakadályozni egyes daganatok kialakulását, késleltetni és megakadályozni a túlzott növekedést; Ennek oka az a tény, hogy számtalan komplex molekuláris szerkezetű poliszacharid van. Úgy gondolják, hogy a hatás a rákkal küzdő sejtek potencírozására irányul, ez utóbbi természetes módon, mellékhatások nélkül történő kiküszöbölésére.

Másrészről, a gombák gyakori fogyasztása hozzájárul a véráramban és a zsírsavszintek csökkentésében koleszterin a májban Ezen túlmenően kedvező antioherogén hatást fejtenek ki, vagyis hozzájárulnak a szívbetegségek megelőzéséhez, köszönhetően annak, hogy megakadályozzák az artériák megkeményedését.

Pin
Send
Share
Send